品牌名稱 | 京津炸雞 | 投資金額 | 1~5萬 |
成立日期 | 2022-09 | 品牌發(fā)源地 | 廊坊 |
經(jīng)營范圍 | 區(qū)域代理、自由代理 | 適合人群 | 自由創(chuàng)業(yè)、在崗投資 |
合同期限 | 2年 | 培訓期限 | 2天 |
加盟金 | 1.98萬 | 保證金 | 0.5萬 |
特許使用費 | 0 | 基本單店投資額 | 4-5萬元 |
京津炸雞起源1900年后,由天津“五爺”所創(chuàng)。秉承“草本鮮鹵,猛火炮制”的匠心工藝,產(chǎn)品皮薄肉香多汁。贏得大街小巷那句童謠“宮墻外,津門中,這口雞肉當其沖”。老店傳承不斷,于2022年底開始招商加盟,目前全國門店400多家。
京津炸雞產(chǎn)品特色:
草本鮮鹵
人參、松茸、靈芝、當歸等24味中草藥,經(jīng)120分鐘鹵鮮
猛火炮制
170°油溫高壓猛火,雞肉焦而不柴,脆嫩多汁
京津炸雞品牌故事:
盛于宮廷,傳于民間
炸雞,古稱“生炮雞”,炮讀“bao”:指在猛火下快速烹制。“生炮雞”在我國明清時期十分流行,在清朝的《隨園食單》中即有記載。劉氏家族祖上傳承此制技,先后在北京/天津/河北等地經(jīng)營古法炸雞,史超百年,桃李天下。至今京津炸雞依然恪守祖訓,堅守“真草本,香湯腌”的傳統(tǒng)制技,號稱“中國炸雞民族之魂”。
食之有魅,味傳百年,仿佛在大街小巷還能聽到那童謠“宮墻外,津門中,這口雞肉當其沖”。
創(chuàng)始人天津五爺
1900年后天津地區(qū)的劉福元(人稱五爺)創(chuàng)建“京津炸”貨鋪,先后在北京/天津/河北等地經(jīng)營古法炸雞,史超百年,桃李天下。
當時「京津炸貨鋪」售有炸雞、炸排骨、炸糕,此外還投資經(jīng)營糕點、酒樓、百貨鋪等產(chǎn)業(yè)。著有“創(chuàng)業(yè)筆記”一份,記錄了五爺一生的經(jīng)商歷程,現(xiàn)存于澳大利亞。
傳承人劉氏奶奶
1933年出生,今年90歲,身體健康,斗志盎然。作為“五爺”長女自小隨父經(jīng)商。
1953年成家后遷居北京,家族生意享譽京城。2022年主張品牌全新升級,意于弘揚民族美食文化,打造中國人自己的炸雞產(chǎn)品。
京津炸雞經(jīng)營理念:
產(chǎn)品理念
實實在在,做健康、營養(yǎng)的炸雞
品牌愿景
讓中式炸雞文化煥發(fā)新彩,讓中式美食遍布世界
品牌價值觀
誠信、共贏、開放、顧客至上
店面形象人稱“紅店”,名副其實的通體紅色店鋪,以京城“中國紅”、津門“海昌藍”與皇家“明黃”色為主要色彩,紅色貫穿、連接各功能板塊,集品牌定位、Slogan、背書、廣告、明廚亮灶、售賣出餐板塊于一體,并形成通體紅色品牌印象,讓顧客可以“一眼認知”京津炸雞品牌。
“一眼認知,一口入魂”的京津炸雞的確不是吹牛,僅單店定制設計就有自己獨特的方法論和展示理念。
加盟即享九大支持優(yōu)勢
開店前
店鋪選址支持
店面設計支持
技術培訓支持
開店中
品牌運營支持
督導支持
開店后
物流配送支持
產(chǎn)品上新支持
宣傳矩陣支持
運營活動策劃支持
1.咨詢:咨詢每京津炸雞總部,具體了解加盟事宜并獲取相關資料。
2.考察:到總部進行實地考察,與總部人員進行業(yè)務溝通與交流。
3.審核:總部對意向加盟者進行資質審核,確認對方的合作資格。
4.簽約:雙方確認考察結果無爭議,簽訂正式京津炸雞授權加盟合同。
5.繳費:意向加盟者按其選擇的具體類型向總部交納相關的費用。
6.裝修:總部為加盟者提供新店選址指導、整體設計和裝修施工。
7.培訓:總部對加盟者進行全面培訓和店內(nèi)實習并頒發(fā)授權證書。
8.開業(yè):總部派直營店長入駐主持開業(yè)、全員再培訓和首期運營。
1、必須是具有獨立民事責任行為的企業(yè)組織或公民個體。
2、必須具備適宜的經(jīng)營場所,面積符合京津炸雞加盟店要求。
3、必須擁有良好的投資資金。
4、熱愛加盟行業(yè),愿意忠心維護京津炸雞品牌形象,有長期經(jīng)營意愿。
5、愿意與京津炸雞一起發(fā)展,按照總部統(tǒng)一規(guī)范及要求進行門店經(jīng)營。
90%的投資者通過在線咨詢的方式獲取品牌招商加盟信息
95%的企業(yè)會在24小時內(nèi)與投資者取得聯(lián)系,并通過郵箱寄送品牌加盟資料
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